灭菌原理热力灭菌是应用早、效果可靠、使用广泛的一种物理灭菌方法,热力对细胞壁和细胞膜的损伤以及对核酸的作用,均可导致微生物的死亡,而湿热主要是使微生物蛋白质发生凝固而导致其死亡。福州灭菌锅就是利用湿热杀灭微生物的原理而设计的。采用湿热灭菌方法的优点在于蒸汽有较强的杀菌作用,它可以使菌体蛋白质含水量增加,使其容易因受热而凝固,加速微生物的死亡过程。压力蒸汽灭菌器用途：压力蒸汽灭菌器具有造型新颖美观、结构合理、功能齐全、加热迅速、灭菌彻底等优点。适用于医疗、科研、食品、等单位对手术器械、敷料、玻璃器皿、橡胶制品、食品、药液、培养基等物品进行灭菌。福州灭菌锅分类：传统灭菌器又名蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌器和立式压力蒸汽灭菌器和台式（卧式）压力蒸汽灭菌器。由于各种精密仪器和设备被逐步推广应用,而这些设备往往无法耐受高温而不能进行高温灭菌。为了解决这一问题,各种低温灭菌器逐渐产生。

分析使用福州灭菌锅时注意事项有哪些?1、密封圈切勿附油，以免损坏胶质而造成漏气。2、灭菌器应置于通风干燥、无易燃易爆物品的室内使用。3、安全阀、放汽阀出厂时已校定位置，阀上的铅封及螺丝不得任意拆启。4、对堆放物品不得超过总容积的4/5位置，已策安全。5、经常检查福州灭菌锅电源线的接地是否良好，以保证人身安全。6、严禁与蒸汽介质接触引起爆炸或突然升压性的化学物品灭菌。7、堆放灭菌器物品时，严禁堵塞安全阀、放汽阀的出气孔，必须留出空位确保空气畅通，否则安全阀和放气阀因出气孔堵塞不能工作，造成事故。8、灭菌液体时，应将液体灌装在耐热玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好，瓶口选用棉花纱赛。切勿使用打孔的橡胶或软木塞;在灭菌结束后，不准立即释放蒸汽，必须待压力表指针回零后方可排放余气。9、对不同类型、不同灭菌要求的物品，如敷料和液体等，切勿放在一起灭菌，以免造成损失。

福州灭菌锅的优点有很多，可以快速灭菌，因为升温降温快，可以达到高的温度和压力，大大缩短了灭菌时间;灭菌效果好，在高温高压下，几乎所有的病菌都能够杀死;穿透力强，蒸汽可以穿透除密封性很强之外的物体，还可以穿透厚实的透气物体，可以杀死芽孢;操作方便，经过简单培训都能够操作它，非常的简单;省电省时，灭菌所需要的时间短了很多，传统蒸汽灭菌要六小时以上，福州灭菌锅只要半小时即可，因此被广泛用于医药、生物、食品、科研、清洁消毒等单位，一般除了易燃易爆以及具有腐蚀性的物品之外，大部分都是可以通过蒸汽灭菌器进行灭菌，灭菌之前一定要用牛皮纸把各器皿器具包扎好，衣物之类的可以打包好后放进去消毒。蒸汽灭菌器的优点是非常多的，那就需要操作人员好好使用，正确操作，做好维护保养工作，这样才能更好的发挥它的价值。式，这里很关键的就是必须要达到一定压力、温度。

福州灭菌锅加热故障如何处理：1.故障：高压灭菌器使用时，加热功能失灵导致无法正常产生蒸汽。高压灭菌器运行时，面板上加热指示灯亮，但温度指示不上升，高压灭菌器一直维持室温状态。2.处理方法：:打开高压灭菌器侧盈，面板显示正常表明220V电源正常进入控制电路。将与加热管连接的电线拆下，用万用表检查加热管电阻，一般阻位在8-15Ω之间，如阻值过大表明加热管内部断路，须更换。由于高压灭菌器加热管烧坏是有原因的，所以无论首先排查出高压灭菌器加热管好坏与否，都应位查高压灭菌器控制加热管的固态继电器。在福州灭菌锅通电情况下，其继电器输入电压应在12vDC左右，输出电压应在220VAC左右。如果高压灭菌器输入正常、输出异常，则须更换此继电器;如果高压灭菌器输入异常，须检查控制电路上的负载输出控制部分。

消毒物品的包装和容器要合适。福州灭菌锅包装采用双层包布白色棉布，新包布应先洗涤去浆后再使用。物品包装用线绳捆扎， 以不松动散开为宜，不宜过紧。使用容器盛装时，选用既可阻挡外界微生物侵入， 又有较好的蒸汽穿透性。如特制的注射器灭菌盒、装敷料的贮槽等。民用铝盒因蒸汽难以进入， 而盒内的空气又不易排出，按常规灭菌常不能达到灭菌效果。试验对比表明它的污染率大大高于医用铝盒。所以不能使用民用铝盒装注射器或器械灭菌。消毒物品装放应合理。消毒物品过多或放置不当都可影响灭菌效果。消毒锅内物品不能过挤，不超过锅内容量。尽量将同类物品装一锅内灭菌。若有不同类物品装放一起，应以量难达到灭菌物品所需的温度和时间为准。物品装放时，上下左右均应交叉错开，留出缝隙， 使蒸汽容易穿透。大消毒包应立着放上层, 小包放下层大搪瓷盒和贮槽也应立着放布类和金属类物品同时灭菌，应将金属类物品包放在下层，使两者受热基本一致，并防金属物品灭菌中产生的冷凝水弄湿包布。

等待灭菌的物品时不能摆放太密集的，使用的过程当中一定要把冷空气排出干净，不然福州灭菌锅里面的温度会达不到规定的温度，从而影响灭菌的效果;灭菌完成时候是不能马上就放气减压的，不然锅里面的液体会剧烈的沸腾，严重会导致容器出现爆炸的现象，这个时候需要等到设备里面的压力降低到跟大气当中的压力一样的时候才能把盖子打开。给液体杀菌的时候，需要把液体灌装在耐热的玻璃瓶当中，体积不能超过瓶体的四分之三，瓶口要用棉花塞，一定不要使用打孔的橡胶或者软木塞，在灭菌结束时候不要马上释放蒸汽，一定要等到福州灭菌锅压力表指针回零之后才能排放多余的蒸汽。