哈尔滨蒸汽灭菌锅的选择方法：1、根据需求选择，通常情况下每个行业所要消毒的物品不一样使用环境和目的也是不一样的所以使用设备的型号也有所出入，所以合理的选择设备类型和消毒的方法能够在保证成本的条件下达到最好的使用效果。2、找到专业的设备生产企业，专业的设备生产企业能够为更多的用户提供多样化的设备类型，同时还能保证产品质量，因为这样的企业在多年行业发展过程当中，不断进行研究和开发，在经验的积累当中，逐渐的完善自己的生产流程，销售系统以及售后服务体系，这样的企业不但能够提供专业合适的设备，还能提供高体验度的服务，所以选对设备生产企业也是能够达到最好使用效果的条件之一。3、注意设备的使用范围，哈尔滨蒸汽灭菌锅的使用范围是具有针对性的，比如一些小批量的制药企业，如果大企业使用的话，设备功能不全则不能满足他们的使用要求，所以大家在选择设备的时候一定要注意设备使用范围的针对性，同时还要注意设备操作运行的经济型，特别是对一些产量比较大的企业，一定要特别注意这一点。

使用哈尔滨蒸汽灭菌锅注意不要烫伤，由于是高温高压容器，使用时要带隔热手套，以免烫伤，过去就有很多被烫伤的情况，所以一定要注意不要被烫伤。2、升温时要开启排气开关，待温度升到70度的时候把排气关掉继续升温，这样做的目的就是使得温度上升更快，不会有冷气藏里面，有利于灭菌，这个是很关键的地方。3、保温时温度要达到规定值，有些操作人员可能会疏忽，温度还没到就开始计时，这样就会导致灭菌时间不够，灭菌不够彻底，要时刻关注温度和压力情况，如果是保温灭菌阶段掉下来了要适当调节排气阀门或者加大火力。4、降温阶段降温不要太快，如果是排气阀门开太大了，容易导致里面容器破损，这个是很关键的。5、定期维护保养，专业的蒸汽灭菌锅使用久了，很多的阀门、仪表、垫圈等都需要检修更换，不能带病使用。6、不要让压力温度过高，可能很多时候，因为操作人员没注意，温度压力上升太快，导致温度过高，这是很容易伤设备的，所以这个是要注意的，不要太马虎了。

哈尔滨蒸汽灭菌锅加水至外筒内，被灭菌物品放入内筒。盖上灭菌器盖，拧紧螺旋使之密闭。灭菌器下用煤气或电炉等加热，同时打开排气阀门，排净其中冷空气，否则压力表上所示压力并非全部是蒸汽压力，灭菌将不完全。待冷空气全部排出后(即水蒸气从排气阀中连续排出时)，关闭排气阀。继续加热，待压力表渐渐升至所需压力时(一般是101.53 kPa，即15磅/英寸2，温度为121.3℃)，调解炉火，保持压力和温度(注意压力不要过大，以免发生意外)，维持15~30 min。灭菌时间到达后，停止加热，待压力降至零时，慢慢打开排气阀，排除余气，开盖取物。切不可在压力尚未降低为零时突然打开排气阀门，以免灭菌器中液体喷出。哈尔滨蒸汽灭菌锅为湿热灭菌法，其优点有三：一湿热灭菌时菌体蛋白容易变性，二湿热穿透力强，三蒸气变成水时可放出大量热增强杀菌效果，因此，它是效果最好的灭菌方法。凡耐高温和潮湿的物品，如培养基、生理盐水、衣服、纱布、棉花、敷料、玻璃器材、传染性污物等都可应用本法灭菌。

哈尔滨蒸汽灭菌锅的原理特点都有哪些?首先，这种设备是结合了国外制造经验优势，而且大部分的技术都是从国外引进的，技术成熟，哪怕是一个小的地方都经过精心设计、开发。目前，被国内制药企业采用，而且完全符合GMP改造的要求，使用效果好，赢得了用户的认可和青睐。其次，灭菌柜采用了PLC控制，也就是说这种设备具有手动功能，也有自动功能，触摸屏人机界面给人们带来了方便的使用过程，而且具有双重加热保护功能，在使用过程中如果温度过高，那么设备可以自动断电，提高了安全性。再其次，设计的较高工作温度可以达到350摄氏度，而且设备空载热分布可以达到3+/-摄氏度，也能够高效地通过DOP测试箱内达到百级状态，这一点在国内设备中，并不是所有设备都能够达到，哈尔滨蒸汽灭菌锅可以实现这样的效果，说明这项技术已经非常成熟了。